Фрукты и овощи

Китайская капуста с соевым соусом Ингредиенты: - 6-9 крупных листьев китайской капусты; - перец чили по вкусу; - столовая ложка яблочного уксуса; - столовая ложка соевого соуса; - половина чайной ложки аджики; - половина чайной ...

Представить кулинарию без чеснока невозможно. Большинство рецептов составляется с его участием. Используют его и как основную составляющую, которую замораживают, сушат, квасят, маринуют. А еще из чеснока получаются ароматные приправы, вкуснейшие ...

Глинтвейн – один из самых популярных согревающих напитков. Как правило, его варят на основе вина с добавлением цитрусовых фруктов, специй и пряностей. Но не всем подходит такой способ приготовления из-за присутствующего в составе алкоголя. К счастью ...

Ох уж эти долгие морозные зимние вечера! Как же хочется в такой период закутаться потеплее и никуда не выходить из дома. Легче его перенести помогут согревающие напитки. Готовить их легко, а пить очень приятно, а главное – полезно. Каждый из ...

Маринованная капуста – отличная закуска в период, когда свежие овощи непопулярны. Способов ее приготовить существует очень много. Мы хотим рассказать вам о необычном методе ее приготовления в виде мини-рулетов с морковной начинкой. Они порадуют всех ...

Вкусный и невероятно полезный фрукт айву любят как взрослые, так и дети. Хорошо, когда можно похрустеть плодами в свежем виде. Также из них готовят варенье. Хотим поделиться с вами необыкновенным рецептом. Сладкий айвовый джем с добавлением имбиря ...

Наши бабушки никогда не выбрасывали растительные отходы. Они всегда знали где может пригодится луковая шелуха, черешки зелени или кожица пастернака. Во время сбора урожая треть готового продукта утилизируется. Заботливому огороднику жаль так просто ...

Летом мы с удовольствием лакомимся сладкими помидорами. Но так хочется насладиться вкусом любимых томатов зимой, когда свежести и витаминов особенно не хватает нашему организму. На помощь приходят заготовки. Каждая хозяйка знает, как засолить или ...

Кетчуп – это вкусная томатная приправа. Она подходит практически к любому горячему блюду. В кетчупы, которые продаются в магазинах, добавляется много консервантов, усилитель вкуса, стабилизаторы, ароматизаторы и много чего еще неполезного для ...

В чесноке содержится множество полезных веществ и витаминов: витамины группы В и С,  калий, кальций, селен (защищает от рака), йод натрий и другие. Чеснок обладает бактерицидным, антигельминтным и фунгицидным эффектом, эфирные масла, которые ...