Планировка огорода – для чего она нужна и почему это важно

Планировка огорода является довольно важной задачей, т.к. от её решения зависят объём и качество будущего урожая, удобство при проведении огородных работ и, конечно, внешний вид участка. Существуют ряд правил, норм и обязательных принципов, по которым производят его обустройство.

Не стоит оставлять без внимания правильную планировку огорода

Разумная планировка огорода, учитывающая потребности огородных растений, необходима, в первую очередь, для получения хорошего урожая. Также с её помощью можно решить некоторые вопросы организации работ на грядках и в теплицах. Кроме того, при правильном подходе, зеленеющие грядки могут стать элементом дизайна участка.

Как же составить план огорода

Для начала необходимо провести анализ почвы, определить её состав (песчаная, глинистая, торфяная, известковая или суглинок) и кислотность. Это важно, т.к. каждый вид овощей лучше вызревает на подходящей ему почве. Так, кислую среду «любят» картофель и щавель; среднекислую — тыква, репа, морковь и другие корнеплоды; умеренную — огурцы, бобовые и лук; нейтральную и слабощелочную — свекла, капуста.

Следует продумать, сколько времени можно выделить на уход за грядками. Исходя из этого определиться с их количеством. Обычно это восемь — десять штук.

Важно учесть освещённость участка. Солнце должно освещать одну сторону посадок во время восхода, а другую — во время заката. Это особенно необходимо для светолюбивых растений.

На южной, более тёплой стороне правильнее располагать теплолюбивые культуры, такие как огурцы, помидоры и фасоль, а на северной — холодостойкие — редьку, репу и брюкву.

Для защиты растений от холодных ветров с северной стороны можно посадить кукурузу, подсолнечник или ягодные кусты.

Хорошо, если огород располагается на ровном месте. В случае неровной территории местом выбора должен стать южный, юго-западный или юго-восточный склон.

Рельеф участка также играет важную роль. При наличии неровностей в низинах процесс оттаивания и высыхания грунта весной будет более долгим, чем у земли на возвышенностях. В сильный дождь на таких участках будет задерживаться вода. Следовательно, необходимо организовать систему дренажных канавок для избавления от излишков влаги. В низинных местах специалисты советуют выращивать капусту и другие влаголюбивые культуры. Но, если в вашей местности лето обычно жаркое и засушливое, то можно разместить в таких местах томаты или перец — производить полив в таком случае нужно будет чуть реже.

Как разместить растения

Следует учесть все нюансы совместимости отдельных видов овощей и чередования их на огороде. Общеизвестно, что если в прошлом году на грядках рос, к примеру, картофель, то в этом году стоит посадить здесь что-то другое.

Все овощные культуры делят на:

1. Требовательные, которые необходимо подкармливать два раза в год: капуста, огурец, кабачки, перец, тыква, помидоры и сельдерей.
2. Среднетребовательные — те, которые подкармливают удобрениями раз в год: картофель, лук, морковь, баклажан, свекла, редька, кольраби, чеснок и салат.
3. Нетребовательные культуры, которые обходятся минимумом полезных веществ: горох, фасоль, укроп, петрушка, шалфей, базилик и другие приправы.

Исходя из всего этого, при составлении плана, огород следует разбить на четыре зоны:

1. Одну отдать под многолетние растения, которые пересаживают раз в три-четыре года.
2. Вторую выделить для требовательных культур.
3. Третью — для среднетребовательных.
4. А четвёртую — для нетребовательных растений.

Через год требовательные растения необходимо посеять на участке, где росли нетребовательные. Среднетребовательные — на участок, с которой был собран урожай требовательных. А нетребовательные разместить на участке, где в прошедшем году были посадки среднетребовательных культур. Такое чередование проводят ежегодно, что даёт почве отдых и, следовательно более богатый урожай.

Зонируя огород, необходимо брать в расчёт и совместимость растений, т.е. их возможность расти рядом. К примеру, между рядами томатов может расти лук, чеснок или редис.

Ещё один момент, который следует учесть — срок созревания и период посадки растений. При грамотном планировании возможно получить по урожаю двух различных культур с одного участка. Например, в начале весны можно посадить лук на перо или редис, а после их сбора на этой же делянке посеять бахчевые культуры или помидоры.

Грядки и дорожки между ними должны иметь удобные форму и размер. Следует выбрать такую ширину делянки, чтобы с обеих сторон можно было достать до её середины (оптимально — от 80 до 100 см). Что касается тропинки, то она должна быть такой, чтобы по ней было удобно ходить, а ещё лучше — чтобы свободно проезжала садовая тачка.

Система полива

Особое внимание необходимо уделить системе полива. Помидоры, огурцы и перец в регионах с достаточно засушливым летом требуют регулярного полива — примерно каждые три — четыре дня. Поэтому для таких овощей лучше выбрать участки, до которых, как минимум, дотягиваются шланги от уличного крана.

Специалисты не советуют использовать для орошения воду, взятую непосредственно из-под крана. Более хороший вариант — отстоянная, нагретая солнцем вода, а ещё лучше — собранная дождевая, или вода из пресного открытого водоёма. Чтобы осуществить такой способ полива необходимо установить рядом с посадками ёмкость достаточно большого объёма. В неё нужно опустить водяной насос, который обеспечит необходимый напор. Можно, конечно, использовать для полива лейку, но это усложнит и затянет процесс.

Ещё один вариант системы полива — капельное орошение. Если на участке уже установлена такая система, то и планировку грядок придётся подстраивать под неё.

Что еще нужно учесть

На территории огорода также необходимо выделить место под компостную кучу. Её можно расположить в самом тенистом месте, которое не годится для каких-либо посадок.

Если планируется строить теплицу или парник, то для этого строения тоже нужно подобрать подходящее, хорошо освещённое место.

Если подойти к планированию огорода осмысленно, постараться разместить культуры в соответствии с их совместимостью, чередовать разные типы овощей на одной и той же делянке, попытаться вырастить на одной грядке и ранние, и поздние сорта овощей, то даже небольшой огород способен обеспечить своих хозяев богатым урожаем.