10 овощей, которые можно съесть и снова вырастить

Не спешите выбрасывать очистки. Вот несколько культур, из очисток которых можно их снова вырастить без всяких хлопот и временных затрат.

Салат Ромэн

Вырастить салат на подоконнике в любое время года чрезвычайно легко. Нужно взять обрезок нижней части листа и поместить в стаканчик с водой до появления корней. После растение можно пересаживать в землю и ждать образования побегов.

Лук

Чтобы вырастить лук дома, необходимо отрезать нижнюю его часть, не повреждая корни, опустить в горшок и поливать по мере высыхания почвы.

Базилик

Чтобы вырастить базилик на подоконнике, достаточно поместить в емкость с водой несколько верхних стебельков и пересадить их в горшок с землей, когда длинна корней достигнет 5 см.

Сельдерей

Необходимо высадить нижнюю часть растения в горшок с почвой после того, как отрезок несколько дней проведет в стакане с водой.

Китайская капуста

Для выращивания корни растения сначала помещают в воду и держат там в течение нескольких недель, а после пересаживают в горшок.

Морковная ботва

Саму морковь из ботвы, конечно же, не вырастить, а вот свежую ботву можно получить из проросшего обрезка. Нужно обрезать несколько сантиметров моркови и поместить срезанный конец в воду наполовину. И через 2-3 недели появятся новые листики.

Чесночные перья

Чесночные перья очень быстро прорастают в стакане с водой.

Имбирь

Имбирный корешок нужно несколько часов подержать в теплой воде, чтобы проснулись почки, а после посадить в горшок.

Картофель

Проросшие клубни не стоит торопиться выбрасывать, их рекомендуют поместить в рыхлую и мягкую почву. Таким образом, можно порадовать семью молодой картошкой в любое время года.

Грибы

Грибы – универсальный ингредиент для многих горячих блюд, закусок и салатов, но в холодные сезоны ценителям приходится довольствоваться магазинным или замороженным продуктом.
Не все знают, что вырастить грибы дома очень просто. Начинающим лучше выращивать продукт из грибницы (корневой структуры), высаженной в обычные опилки или мелко порубленную солому.

Создайте свой маленький огород с любимыми овощами с легкостью, не приобретая для их посадки семена, а просто использовав очистки от них.