Что посадить на даче на зиму: осенние работы для весеннего урожая

Если вы живете за пределами тропической зоны, то вопрос о том, что можно посадить на даче под зиму, обязательно будет актуальным. Конечно, о полноценном выращивании овощей и цветов можно говорить лишь при наличии теплицы, но и на открытом участке есть смысл провести ряд агротехнических мероприятий.

Перед заморозками можно успеть сделать очень много!

Особенности почвенных процессов

Планируя озимые посадки на даче, необходимо отдавать себе отчет о том, что в течение холодного времени года высаженные семена будут находиться в грунте.

Следовательно:

Зародыши растений будут пребывать в состоянии покоя до тех пор, пока не придет весна, и температура не поднимется до определенного уровня.
Почвенная влага, которая обеспечит прорастание, также будет в связанном состоянии, т.е. оболочка семени начнет набухать только при первых оттепелях.

Получить ранние овощи по методу зимней высадки может каждый

Обратите внимание!
Это и плюс, и минус осенней посадки.
С одной стороны, так мы получим ранее плодоношение, но с другой – есть риск, что после длительной оттепели ударит сильный мороз, и молодые ростки просто не выдержат температурного шока.

Еще одной особенностью является отсутствие паразитов: при низкой температуре они либо погибают, либо впадают в спячку, так что семена останутся нетронутыми.
А вот грызуны вполне могут проредить ваши посевы, потому стоит заранее задуматься о том, чтобы теплица или зимний сад на даче, а также открытые грядки были надежно защищены.

Выполнение работ

Подготовка к посадке

Инструкция по осенней агротехнике начинается с описания подготовки:

С помощью такого устройства можно отапливать теплицу

Если высадка планируется в закрытый грунт, то здесь никаких проблем не будет. Главное – поддерживать оптимальную температуру в теплице и всходы появятся уже через несколько дней.

Обратите внимание!
Здесь нам поможет покупка или аренда дизель генератора для дачи, который обеспечит бесперебойное энергоснабжение парника.

Грядки в открытом грунте нужно готовить куда тщательнее. Для этого их углубляем, а под слой грунта укладываем до 50 см биоматериала – веток, прелых листьев, хвои, да хоть старых книг. Постепенно разлагаясь, органика обеспечит растения на дачном участке необходимым теплом.

Схема теплой грядки

Выбирая посевной материал, стоит отдавать предпочтение зимостойким сортам (пусть и цена у них несколько выше). Если же вы берете свои саженцы или семена, то выбирайте наиболее здоровые и крепкие – так у них будет больше шансов взойти при первых теплых днях.

А что будем сажать?

Чеснок переносит холода сравнительно неплохо

Итак, дачные грядки и парники готовы, теперь решаем, что посадить на даче под зиму? Чтобы легче было разобраться, мы свели информацию в таблицу:

Культура	Особенности агротехники
Лук	Для посадки выбираем самые мелкие луковки. Заглубляем их в грунт (не увлажняя!) и присыпаем сверху слоем земли до 10-15 см. Первые всходы появляются при температуре воздуха до +5 ⁰С.Вероятность вымерзания крайне низкая.
Чеснок	Высадку проводим в конце сентября — начале октября (в южных районах — хоть в начале ноября). Желательно, чтобы растения успели укорениться до первых заморозков, а на это требуется минимум месяц.
Укроп	Растение практически «неубиваемое», размножается в основном самосевом. Если же вы хотите вырастить сортовой укроп с хорошими вкусовыми качествами, то семена лучше закладывать в грунт не позднее середины октября тогда весной у вас появится свежая зелень.
Петрушка	Всходы отлично переносят понижение температуры до -9 -10 ⁰С. Семена высеваем осенью, прорастание происходит медленно и неравномерно, но при нагреве воздуха до +3 ⁰С появятся первые растения.
Ранняя морковь	Семена закладываем в почву на 3-5 см глубже, чем обычно. Весной растения начинают активно набирать массу, и созревают на 3-4 недели раньше, чем высеянные в марте-апреле.
Цветы многолетние	Хорошо переносят осеннюю посадку корневищные разновидности, такие как георгины и астры. Также хорошо переносят зимовку дельфиний, гейхера, гипосфила, канны и некоторые другие виды.
Цветы однолетние	Растения с жизненным циклом в один год также можно высевать в холодную почву. В этот список войдут флоксы, левкои, львиный зев, гвоздики, васильки и т.д.

На фото — осенняя высадка клубней георгин

Обратите внимание!
Выбирая момент посадки, стоит изучить прогноз погоды: желательно, чтобы в течение полутора-двух недель от выбранной даты не было ни резких похолоданий, ни потеплений.

Полезные советы

Даже в неотапливаемом парнике температура выше, чем на улице

Если вы планируете наведываться на дачу лишь эпизодически, то стоит прислушаться к таким рекомендациям специалистов:

Дачные дома из блок контейнеров, не оборудованные отоплением, зимой очень сильно остывают. При этом внутри помещений температура все же выше, чем на улице, потому в комнатах можно поставить несколько ящиков с грунтом и высеянными растениями.
Грядки под открытым небом обязательно требуют укрытия. Простейший навес из брезента на каркасе можно изготовить своими руками: он будет способствовать сохранению более-менее стабильной температуры грунта и предотвратит вымерзание.

Чем больше снега будет на грядке, тем лучше для растений

В течение зимы все же стоит пару раз наведаться на участок. Во время визитов желательно поправить укрытия, убрать последствия работы грызунов и зайцев (а они будут!), а также сгрести побольше снега на грядки. Снежное «одеяло» не только защитит растения от холода, но и обеспечит их водой на время весеннего прорастания.

Вывод

Посадки в зиму на даче требуют предельно ответственного подхода. И дело здесь касается не только выбора культур с достаточной холодостойкостью, но и правильной агротехники. Чтобы эффективно защитить ваши посевы и грядки от холодов, необходимо внимательно изучать действенные методики, и видео в этой статье поможет вам в них разобраться.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Добавить в избранное Версия для печати

Отличная статья 0