Добавить в закладки

Выращиваем виноград на даче: условия, сорта, технология посадки

Виноград – поистине незаменимая ягода, богатая антиоксидантами, витаминами и полезными веществами. Также данное растение очень эффектно выглядит и легко станет украшением любого участка. Но чтобы растение принесло желаемые плоды, необходимо знать, как правильно посадить виноград на даче.

Полезная ягода на вашем участке

Полезная ягода на вашем участке

Нюансы взращивания

Виноград имеет репутацию теплолюбивого растения. И это неспроста: данная ягода превосходно себя чувствует под ласковыми солнечными лучами. Однако растение прекрасно культивируется практически по всей стране.

Правильные условия

Чтобы виноград хорошо плодоносил, ему необходимы благоприятные условия. Создать их своими руками без особых затрат сможет даже начинающий садовод.

Условия Пояснения
Правильная почва Виноград – растение далеко не капризное.Ему отлично подойдут следующие виды почв:

  • песчаник (удобренный компостом/навозом);
  • суглинки;
  • известняк.

При глинистой основе лозе будет необходим дренаж, при торфяной – немного песка. Главное – не допускайте длительного нахождения корней в воде и избегайте солончаков.

Вода К данному аспекту растение относится двояко: винограду требуется качественный полив, однако он плохо переносит застой жидкости. Отличный вариант – подвести насос прямо к корневой системе и сделать отличный дренаж. Для обеспечения бесперебойной работы вам может понадобиться аренда дизель генератора для дачи. Так даже при отключении электроэнергии ваша экзотическая посадка не пострадает.
Светлые теплые пространства Важные ресурсы, необходимые для хорошего урожая – солнечное тепло и хорошая освещенность. Однако берегите растение от зноя: если в месте выращивания выше 38 оС виноград может «задохнуться».
Место для посадки Предпочтительнее всего расположить посадку на южной стороне. Если это сложно осуществимая задача, обязательно как можно глубже расположите корни растения (минимум на 40 см). Это поможет предотвратить вымерзание.
Виноград любит солнце и влагу

Виноград любит солнце и влагу

Правильный сорт

Немалое значение имеет, какой виноград посадить на даче.

Изучая сорта, особое внимание обратите на следующие аспекты:

  • срок созревания;
  • способ зимовки (надо ли будет укрывать или нет);
  • морозостойкость;
  • необходимость соблюдать особые условия.

Для средних и северных широт наиболее популярными сортами являются:

  • Изабелла;
  • Нина.
Фото винограда «Изабелла»

Фото винограда «Изабелла»

Сорт Характеристики
Изабелла Данный сорт очень знаменит и используется при создании одноименного вина. Изабелла отличается неприхотливостью и морозостойкостью. По времени созревания относится к ранним. Еще одним плюсом является высокая урожайность: каждая лоза приносит не менее 50 кг.
Нина Отличается средними сроками созревания, неприхотливостью и повышенной морозостойкостью: способен переносить холод свыше -20оС. Ягоды очень крупные, сочные, мясистые.

Совет!
Не усложняйте себе задачу, выбирая теплолюбивые сорта типа «Аркадия».
Они потребуют немалых вложений (как трудовых, так и финансовых), которые могут не окупиться.

Готовые к высадке саженцы винограда

Готовые к высадке саженцы винограда

Стоит заметить, что приобретение виноградных саженцев – не самое дорогое удовольствие. В среднем, комплект из трех штук стоит около 1300-1500 рублей. Цена за один саженец может варьироваться в пределах 400-600 рублей.

Технология посадки и выращивания

Высадка винограда – очень важный и ответственный момент. Существует определенная инструкция, которая поможет не допустить ошибок и правильно разместить саженцы на участке. Если вы будете четко следовать рекомендациям, обильный урожай не заставит себя долго ждать.

Упругий и морозостойкий виноград «Нина»

Упругий и морозостойкий виноград «Нина»

Посадка саженцев

Виноград на даче даст хороший урожай только при правильном обращении с саженцами.

Купив их и выбрав место для посадки, запаситесь:

  • лопатой;
  • колышками (около 80-100 см длиной);
  • щебнем/гравием;
  • навозом/перегноем (3 ведра);
  • суперфосфатом (300 г);
  • золой (1 лопата);
  • калийной солью (100 г).
Яма для винограда должны быть широкой и глубокой

Яма для винограда должны быть широкой и глубокой

Подготовку места для посадки лозы проводите по следующей схеме:

  1. Выройте яму с параметрами 80 на 80 см. Глубину ее варьируйте в пределах 70-80 см.
  2. В центр поместите колышек и засыпьте на дно щебень/гравий для хорошего дренажа. Минимальная его высота должна быть около 8 см.
  3. Сверху на высоту 10 см насыпьте землю и тщательно увлажните ее.
  4. Удобрите место с помощью трех подготовленных ведер навоза/перегноя, сверху которого добавьте суперфосфат, калийную соль, золу.
  5. Часть оставшейся выемки (примерно 1/3) забросайте землей и хорошо полейте.

Создав благоприятные условия для будущего растения, достаньте саженец. Сформируйте небольшой холмик около торчащего колышка и привяжите лозу к нему. Расправьте корешки и аккуратно засыпьте их землей. Около ствола желательно добавить немного торфа/перегноя (не более 3-х см).

Обратите внимание!
Желательно, чтобы корешки саженца находились приблизительно на одном с почвой уровне.
Максимальное возвышение должно составлять не более 2-х см.

Колышек для привязывания саженца

Колышек для привязывания саженца

Виноград является вьющимся растением, поэтому по мере роста ему будет необходима опора. Наиболее оптимальный материал для ее создания – стальная проволока, которая выдержит немалый вес будущего урожая.

При высадке нескольких саженцев, учитывайте их способность расти не только в высоту, но и в ширину. Расстояние между лозами должно быть полтора-два метра. Если вы хотите украсить виноградом постройку (например, дачные дома из блок контейнеров или иных материалов) или забор, отступите от строения на полметра.

Для хорошего роста растению нужна поддержка

Для хорошего роста растению нужна поддержка

Уход за ягодным растением

Виноград требует ежегодного внимания и заботы. Внимательно осматривайте растение, чтобы не пропустить время прореживания. Первые обрезания проводите, когда боковые побеги достигнут 10-сантиметровой длины. Удалите большинство из них, оставив всего несколько штук (до 5-ти) на саженце и пару на черенке.

Регулярно проводите разрыхление почвы под растением на дачном участке и удаление сорняков. Это позволит винограду «дышать» и получать максимальное количество питательных веществ от подкормки. Последнюю необходимо проводить не менее трех раз за сезон.

Для обработки используйте секатор

Для обработки используйте секатор

Раз в несколько лет осуществляйте специализированную осеннюю подкормку. Во время нее облагородьте почву навозом. Его нужно не менее 6 кг на 1 м2.

Раз в год проводите:

  • подрезание;
  • обломку;
  • прищипывание лозы.

Однако не переусердствуйте и всегда внимательно следите за удаляемыми частями. Например, обламыванию подвергаются поврежденные/слабые ветви, а также молодая поросль при прорастании усиков.

Прищипывание позволит вам контролировать и направлять рост растения. Благодаря этой процедуре, виноград будет развиваться в ширину, а не в высоту. Прищипывание проводите каждый год за 7-10 дней до начала периода цветения.

Фото обработанной лозы

Фото обработанной лозы

При правильном уходе виноград дает очень активный рост. Поэтому в осенний период растению требуется прореживание – это позволит лозе лучше сохраниться. Молодые пасынки смело удаляйте секатором полностью, а одревесневшие где-то на 2/3. Угол среза должен быть прямым, а место желательно выбрать не совсем близкое к основанию плодоносящего побега.

Подготовка к зимовке

Чтобы в зимний период полностью сохранить растение, его следует правильно подготовить.

Для этого вам понадобится:

  • опилки/торф/перегной;
  • ветки или лапник.

Сперва проведите мульчирование почвы с помощью опилок, торфа или перегноя. Высота верхнего слоя должна составить около 5-10 см.

«Упаковка» винограда для зимовки

«Упаковка» винограда для зимовки

Затем аккуратно пригните лозу к земле и покройте ветками/лапником. Это не даст растению замерзнуть и сломаться даже после сильного снегопада. Однако некоторые крепкие и морозостойкие сорта (например, «Нина») не нуждаются в укрывании.

Как правильно размножать виноград

Если вы решили увеличить свои виноградные владения, вовсе не обязательно покупать новые саженцы.

Вы можете своими руками размножить виноград, выбрав наиболее подходящий для этого один из двух способов:

  • черенками;
  • отводками.

Обратите внимание!
Существует и третий способ размножения ягоды – семенами.
Однако в дачных условиях он трудноосуществим.

Размножение при помощи черенков

Выбрав, какой виноград посадить на даче и успешно взрастив несколько саженцев, задумайтесь о самостоятельном увеличении своей плантации. Провести размножение с помощью одревесневших черенков очень просто. Главное – правильно сохранить будущие растения. (См. также статью Живая изгородь на даче: особенности.)

Черенки следует заготавливать осенью, после процедуры прореживания. Отбирайте только побеги хорошего качества: вызревшие и одревесневшие, расположенные в середине или внизу. Идеальные параметры заготовки для будущего растения: толщина до 1 см, длина – минимум 60 см.

Медный купорос защитит черенки от плесени

Медный купорос защитит черенки от плесени

Для сохранения черенков вам понадобится:

  • медный купорос (5% раствор);
  • нитки/веревка;
  • п/э пакеты/ ящик с песком.

Подготовленные веточки на несколько секунд опустите в медный купорос. Это предотвратит образование плесени во время хранения. Высушите черенки и свяжите в небольшие пучки.

Хранить виноградные заготовки лучше всего в прохладном и темном месте. Например, отлично подойдет ящик с песком, поставленный в подвал. Если последнего в наличии нет, запакуйте черенки в пакеты и разместите на зимовку в холодильнике.

Перед взращиванием (примерно в марте) внимательно осмотрите заготовленный материал. Сухие и подпорченные черенки выкиньте. Остальные обработайте гетероауксином/эпином и поместите в воду или опилки. Высадку в грунт можно будет осуществить уже в мае.

Совет!
При заготовке обязательно оставляйте несколько сантиметров части, от которой отходил вырезанный черенок.
Из данной области в будущем сформируется корневая система.

Фото взращивания черенков

Фото взращивания черенков

Отводки – упрощенный способ размножения

Размножение виноградной лозы использованием отводок – процесс простой и быстрый, требующий от вас минимальных усилий.

Осуществить задумку правильно поможет инструкция:

  1. Осенью внизу лозы выберите два/три хороших крепких отводка. Максимально очистите их от пасынков, усиков и листьев.
  2. В нужном вам направлении выройте канавки. Их глубина должна быть не менее 25 см.
  3. В каждую канавку положите по одному отводку. Прикопайте его, хорошо полейте. Добавьте перегной, торф или опилки и не трогайте до наступления весеннего сезона.
Размножение отводкой

Размножение отводкой

С наступлением тепла вы обнаружите прорастающие новые лозы. Пару лет дайте им расти свободно, регулярно прикармливая и организуя поддержку. Спустя это время, обязательно отделите размноженные отводки от основного растения, просто разрубив посередине.

Резюме

Виноград на даче под силу вырастить даже начинающему садоводу. Главное – организовать для растения правильное место и не забывать своевременно ухаживать за ним. Тогда ежегодно вы будете получать до нескольких килограммов вкусных и очень полезных ягод. Больше необходимой информации, касающейся данной темы, вы почерпнете из видео в этой статье.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен
Добавить в избранное Версия для печати